Dieser Artikel beschreibt eine neue Methode zum Kochen von Eiern in einer Schüssel. Bei dieser Methode wird eine Schüssel mit Eiern in einen Topf mit Wasser gestellt und auf dem Herd gekocht. Diese Methode ist angeblich einfacher als herkömmliche Methoden, da die Eier nicht geschält werden müssen. Außerdem kann der entstehende Eierlaib leicht zerkleinert und für andere Gerichte verwendet werden.
Zutaten:
Zutat Menge
Eier 8
Pam-Kochspray Nach Bedarf
Wasser 1 Tasse
Ausrüstung:<!–nextpage–>
Kleine Pyrex-Glasschüssel
Topf
Gitterrost (zur Unterstützung der Schüssel im Topf)
Anleitung:
Die Innenseite der Pyrex-Schüssel mit Pam besprühen.
Alle 8 Eier in die Schüssel aufschlagen.
Die Schüssel mit den Eiern auf den Gitterrost im Topf stellen.
1 Tasse Wasser in den Topf geben (nicht in die Schüssel).
5 Minuten lang manuell kochen.
Natürlich den Druck ablassen.
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