Dieser „Dump and Bake“-Fleischbällchen-Auflauf ist der Inbegriff von einfachem Wohlfühlessen. Einfach alle Zutaten in einen Topf geben, backen und fertig ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit mit minimalem Reinigungsaufwand. Die gefrorenen Fleischbällchen und die Nudeln werden zusammen in einer würzigen Marinara-Sauce gegart, garniert mit geschmolzenem Mozzarella und Parmesan.
Zutaten:
Zutat Menge
1 Beutel gefrorene Fleischbällchen (aufgetaut)
1 Glas Marinara- oder Spaghettisauce
3 Tassen Wasser
1 Packung Farfalle
1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
1 ½ Tassen Mozzarella
1/4 Tasse geriebener Parmesan
Zubereitung: <!–nextpage–>
Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor.
Zutaten im Topf vermengen: Die aufgetauten, tiefgefrorenen Fleischbällchen, das gesamte Glas Marinara- oder Spaghettisauce, Wasser, ungekochte Farfalle und italienische Gewürzmischung in einen hohen, ofenfesten Topf oder eine Pfanne geben.
Verrühren: Alle Zutaten gut verrühren, sodass die Nudeln vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sind.
Abgedeckt backen: Topf oder Pfanne fest mit einem Deckel oder Alufolie abdecken.
Backen: Im vorgeheizten Backofen 35 Minuten backen. So können die Nudeln garen und die Sauce aufnehmen.
Käse darübergeben: Deckel oder Folie vorsichtig vom Topf nehmen. Den Mozzarella gleichmäßig über die Nudeln und Fleischbällchen streuen, anschließend den geriebenen Parmesan darüberstreuen.
Unbedeckt backen: Den Topf ohne Deckel wieder in den Backofen stellen und weitere 10–15 Minuten backen, bis der Käse vollständig geschmolzen, sprudelnd und leicht goldbraun ist.
Ruhen lassen und servieren: Den Auflauf vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen. So kann es etwas abkühlen und die Sauce etwas eindicken. Genießen Sie diesen unglaublich einfachen und leckeren Dump and Bake Meatball Casserole!
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