Zubereitung:
In einer großen Schüssel zerkleinerten Kohl, Gurkenscheiben, Radieschen und rote Paprika vermischen.
Die gehackten Frühlingszwiebeln und den Dill zum Gemüse geben.
In einer separaten kleinen Schüssel Joghurt, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer für das Dressing vermischen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gut schwenken, bis es bedeckt ist.
Sesam über den Salat streuen.
Vor dem Servieren etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen vermischen können.
Gekühlt als erfrischende Beilage servieren.
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