Zutaten
1 Angel Food Cake, zubereitet
1 Packung (3,4 oz) Instant-Käsekuchen-Puddingmischung
1 1/2 Tassen Milch
1 Tasse saure Sahne (oder einfacher griechischer Joghurt)
1 Teelöffel Vanille
1 Packung (30 Unzen) Kirschkuchenfüllung
1 Behälter (8 Unzen) kalter Schneebesen
1 Esslöffel geröstete Mandelscheiben (optional)
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Den Angel Food Cake in Würfel schneiden. Zur Seite stellen. In einer Schüssel die Puddingmischung / Milch / saure Sahne / & Vanilleextrakt verquirlen. Zur Seite stellen.
In einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform die Hälfte der Kuchenwürfel auf den Boden der Pfanne legen. Einen halben Löffel Kirschkuchenfüllung auf den Kuchen geben.
Die Kuchenschicht wiederholen. Pudding auf die Oberfläche des Kuchens gießen & gleichmäßig verteilen.
Den kalten Schneebesen über die Puddingschicht löffeln. Die restliche Kuchenfüllung darauf geben.
Den Kuchen für 4 Stunden oder so in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Mandeln darüber streuen.
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