Heute Abend haben wir zusammen das Abendessen zubereitet und wir konnten beide nicht aufhören, es zu essen! Mein Mann hat mehr als die Hälfte davon gegessen.

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit Omas Hackfleisch-Auflauf aus 5 Zutaten. Dieses herzhafte und wohltuende Gericht ist in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel und bietet eine perfekte Mischung aus Aromen und Texturen. Das unkomplizierte Rezept erfordert nur minimalen Aufwand und ist daher die ideale Wahl für arbeitsreiche Tage oder wenn Sie Lust auf eine selbst gekochte Mahlzeit haben.
Zutaten:
Zutat Menge
Hackfleisch 1 bis 1,5 Pfund
Kondensierte Champignoncremesuppe Eine Dose (10,5 Unzen)
Kondensierte Cheddarcremesuppe Eine Dose (10,5 Unzen)
Gefrorene Kartoffelwürfel 3 Tassen
Cheddarkäse, gerieben 1 Tasse
Salz Nach Geschmack
Pfeffer Nach Geschmack
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Ofen vorheizen und Form einfetten:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad F vor.
Fetten Sie eine 9×13 Auflaufform ein, damit nichts festklebt.
Hackfleisch kochen und abtropfen lassen:
Das Hackfleisch in einer Pfanne braten, bis es braun ist.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen und das gegarte Rindfleisch in eine große Schüssel geben.
Cremige Suppen unterrühren:
Die konzentrierte Champignoncremesuppe und die konzentrierte Cheddarcremesuppe in die Schüssel mit dem Hackfleisch geben.
Gut vermischen, damit die Suppen gleichmäßig mit dem Rindfleisch vermischt werden.
Gefrorene Kartoffelwürfel und Käse hinzufügen:
Die gefrorenen Kartoffelwürfel in die Rindfleisch-Suppen-Mischung einarbeiten.
1/2 Tasse geriebenen Cheddarkäse hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Zutaten gründlich vermischen.
In eine Auflaufform geben:
Die Mischung in die gefettete 9×13-Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Mit dem restlichen Käse belegen und backen:
Die restliche 1/2 Tasse geriebenen Cheddarkäse über den Auflauf streuen.
Die Form mit Folie abdecken.
Backen und genießen:
Backen Sie den Auflauf 30 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie ihn weitere 30 Minuten oder bis die Oberfläche goldbraun und sprudelnd ist.
Wenn er fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren etwas abkühlen.