Extras:
- ½ Tasse zerdrückte Ananas ( für die Schichten )
- ¼ Tasse Maraschinokirschen ( halbiert )
- Zusätzliche Macadamianüsse und Kokosflocken
Schritt-für-Schritt-Rezept 🥄
1. Bereiten Sie das Backblech vor:
Legen Sie ein 9×13 Zoll großes Backblech mit Backpapier aus und lassen Sie etwas zusätzlichen Platz zum einfachen Herausnehmen.
2. Bereiten Sie den Boden vor:
- In einer Schüssel zerkleinerte Graham Crackers, Kokosnuss, Macadamianüsse, geschmolzene Butter und braunen Zucker vermengen.
- Fest auf den Boden der Pfanne drücken. 10 Minuten bei 160 °C (325 °F) backen .
3. Füllung vorbereiten:
- Frischkäse und Zucker glatt rühren. Vanille hinzufügen.
- Die Eier einzeln dazugeben (nicht zu lange rühren!).
- Kondensmilch, Ananas und Kokosflocken hinzufügen.
4. Zusammenbauen:
- Die Füllung auf den warmen Kuchen gießen.
- Fügen Sie eine tropische Schicht hinzu: Verteilen Sie eine halbe Tasse zerdrückte Ananas über dem Kuchen.
- Mit Kirschen und Nüssen bestreuen.
5. Backen und Abkühlen:
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