Hausgemachtes Hamburgerbrötchen

Für eine weichere Variante geben Sie 1 Esslöffel Zucker zur Milch-Butter-Ei-Mischung.
Für eine knusprigere Variante lassen Sie die Hamburgerbrötchen vor dem Belegen vollständig abkühlen.
Sie können dem Teig auch frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum hinzufügen.
Varianten:

Getreide-Hamburgerbrötchen: Geben Sie dem Teig eine halbe Tasse Haferflocken oder Müsli hinzu.
Cheeseburgerbrötchen: Geben Sie dem Teig eine halbe Tasse geriebenen Käse hinzu.
Gemüse-Hamburgerbrötchen: Geben Sie dem Teig 1/2 Tasse gehacktes Gemüse wie Karotten, Zwiebeln oder Paprika hinzu.
Guten Appetit!