Zutaten:
– 1 Tasse Haselnüsse
– 1 Tasse Zucker
– 1 Tasse Milch
– 1 Tasse Wasser
– 1 Packung Blätterteig
– 1/2 Tasse geschmolzene Butter
– 1 TL Vanilleextrakt
– Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>1. Beginnen Sie damit, die Haselnüsse zu mischen, bis sie fein gemahlen sind.
2. Mischen Sie in einem Topf Zucker, Milch und Wasser. Erhitzen Sie die Mischung vorsichtig, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Fügen Sie der Mischung die gemahlenen Haselnüsse und den Vanilleextrakt hinzu. Gut umrühren und bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten lang kochen lassen, bis die Mischung eindickt.
4. Sobald die Mischung eingedickt ist, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
5. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
6. Nehmen Sie ein Blatt Blätterteig und bestreichen Sie es mit geschmolzener Butter. Legen Sie ein weiteres Blatt darauf und bestreichen Sie es erneut.
7. Geben Sie etwas von der Haselnussmischung auf ein Ende des Teigs. Rollen Sie ihn fest auf und falten Sie dabei die Seiten ein, sodass eine Zigarrenform entsteht.
8. Legen Sie die gerollten Zigarren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bestreichen Sie die Oberseite mit mehr geschmolzener Butter.
9. Backen Sie sie etwa 20–25 Minuten im Ofen oder bis sie goldbraun sind.
10. Lassen Sie sie nach dem Backen etwas abkühlen und bestäuben Sie sie vor dem Servieren mit Puderzucker.
Genießen Sie diese köstlichen Haselnusspudding-Zigarren mit Ihrer Familie und Ihren Freunden! Sie sind perfekt für jeden Anlass!
ADVERTISEMENT
