- Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es heiß.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
- Beilagen: Dieses Gericht schmeckt hervorragend mit Pasta, Reis, Kartoffelpüree oder gedünstetem Gemüse.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben bis zu 2 Tage frisch.
- Erwärmen: Erwärmen Sie die Reste schonend in einer Pfanne bei niedriger Hitze, um die Cremigkeit der Soße zu bewahren.
Varianten
- Mit Spinat: Fügen Sie eine Handvoll frischen Spinat in die Soße, bevor Sie das Hähnchen zurücklegen.
- Mit Pilzen: Geben Sie gehackte Champignons zu den Zwiebeln für eine erdige Note.
- Low-Carb: Servieren Sie das Gericht mit Zoodles (Zucchini-Nudeln) oder Blumenkohlreis.
- Extra Käse: Experimentieren Sie mit anderen Käsesorten wie Gorgonzola oder Gruyère.
FAQ
Kann ich statt Hähnchenbrust auch andere Teile des Hähnchens verwenden?
Ja, Hähnchenschenkel oder Hähnchenfilets ohne Haut und Knochen eignen sich ebenfalls hervorragend für dieses Rezept. Die Garzeit kann variieren.
Ist das Gericht einfrierbar?
Ja, Sie können es einfrieren. Lassen Sie das Gericht vollständig abkühlen, bevor Sie es in einen geeigneten Behälter füllen. Beim Auftauen und Erwärmen können sich die Konsistenz der Soße und der Geschmack leicht verändern.
Welche Alternativen gibt es zu Sahne?
Sie können statt Sahne auch Kokosmilch oder pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Sojasahne verwenden, wenn Sie eine leichtere Variante bevorzugen.
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