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Gegrillter Käse ohne Kruste

Zutaten
2 Scheiben Brot (Weiß-, Weizen- oder Sauerteigbrot)
2-3 Scheiben Käse (American, Cheddar oder Ihr Lieblingsschmelzkäse)
1 Esslöffel ungesalzene Butter, weich

Anleitung
Schritt 1: Brot vorbereiten
Mit einem scharfen Messer die Rinde von beiden Brotscheiben abschneiden.
Schritt 2: Sandwich zusammenstellen
Käsescheiben zwischen die krustenlosen Brotscheiben legen. Leicht andrücken, um die Ränder leicht zu versiegeln.
Schritt 3: Brot buttern
Weiche Butter gleichmäßig auf beiden Seiten des fertigen Sandwichs verteilen.
Schritt 4: Sandwich braten
Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das Sandwich in die Pfanne legen und auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, oder bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Während des Bratens mit einem Spatel leicht andrücken, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Schritt 5: Servieren
Aus der Pfanne nehmen und leicht abkühlen lassen. Zum einfachen Naschen in Hälften oder Viertel schneiden und warm servieren.
Serviervorschläge

Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Kombinieren Sie es mit einer Schüssel Tomatensuppe für eine wohltuende Kombination.
Für eine ausgewogene Mahlzeit servieren Sie es mit frischem Obst oder einem einfachen Salat.
Nährwertangaben
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Kalorien: 280 kcal pro Sandwich
Portionen: 1

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