Zutaten:
250 g Frischkäse, weich
1/2 Tasse geröstete rote Paprika, fein gehackt und abgetropft
1/3 Tasse grüne und schwarze Oliven, gehackt
1/4 Tasse marinierte Artischockenherzen, gehackt
1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
1/2 Teelöffel italienische Gewürze
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse fein gehackte Petersilie (zum Ummanteln)
Frische Rosmarinzweige und Preiselbeeren (zum Garnieren)
Zubereitung:
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