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Es ist ein großer Fehler, zum Reiskochen nur Wasser hinzuzufügen. Wenden Sie diesen Tipp an!

So kochen Sie perfekten gedämpften Reis: Tipps und Tricks
1 – Waschen wir zunächst den Reis, aber mit zu viel Wasser:
Ein häufiger Fehler beim Dämpfen von Reis ist, ihn zu oft zu waschen. Viele Menschen waschen den Reis vier- oder fünfmal, schrubben ihn und waschen ihn. Sie wollen den Reis schälen. Diese Methode wird dringend empfohlen und kann leicht zum Verlust wasserlöslicher Nährstoffe führen.

Die richtige Methode ist:

Zuerst müssen Sie den Reis waschen, aber übertreiben Sie es nicht. Während des Waschvorgangs ist es nicht notwendig, den Reis unter fließendem Wasser abzuspülen.
Mit den Händen umrühren und in der Schüssel waschen, um alle sichtbaren Verunreinigungen zu entfernen. Waschen Sie es einfach ein- oder zweimal vorsichtig und es bleibt in Ordnung, auch wenn es gewaschen und lange gelagert wird.

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