Ein köstlicher Erdnussbutter-Eclair-Kuchen ohne Backen ist der perfekte Einstieg in die Welt der dekadenten No-Bake-Süßigkeiten. Die Schichten dieses köstlichen Desserts – Schokoladenganache, knusprige Graham Cracker und eine samtige Erdnussbutterfüllung – machen die Zubereitung einfach und den Genuss noch größer. Dieses No-Bake-Wunder wird garantiert für Aufsehen sorgen, egal ob Sie eine Party veranstalten oder einfach nur etwas Zeit zu Hause genießen möchten.
Sie müssen nicht einmal den Backofen anmachen, um diesen No-Bake-Erdnussbutter-Eclair-Kuchen zu genießen. Die köstliche Erdnussbutter, die zarten, knusprigen Graham Cracker und die samtige Schokoladenganache ergeben eine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen.
Benötigte Zutaten:
Zur Füllung:
1 Packung Vanillepuddingpulver (100 g)
1/4 Tasse gekühlte Milch
1 Tasse cremige Erdnussbutter
1 Behälter (225 g) aufgetaute Schlagsahne
Zu den Schichten:
1 Packung Graham Cracker (400 g)
Für die Kirsch-Ganache:
1 Tasse halbsüße Schokodrops
1/4 Tasse Sahne
1/3 Tasse ungesalzene Butter
Zubereitung:
Zutaten und vollständige Kochanleitung finden Sie weiter unten.<!–nextpage–>Zuerst Milch und Vanillepuddingpulver in einer großen Schüssel verquirlen. Die Masse mit der Erdnussbutter glatt rühren.
2. Schritt: Für eine perfekt glatte und luftige Füllung die Schlagsahne vorsichtig unter die Erdnussbuttermischung heben, bis keine sichtbaren Streifen mehr zu sehen sind.
Schritt 3: Verteilen Sie die Erdnussbutterfüllung auf dem Boden einer 23 x 33 cm großen Form für den Kuchenboden.
Schritt 4: Bedecken Sie den Kuchen mit einer zweiten Schicht Erdnussbutterfüllung und verteilen Sie eine Schicht Graham Cracker darauf. Brechen Sie dabei die Stücke nach Bedarf ab.
Schritt 5: Fügen Sie weitere Schichten Graham Cracker und Füllung hinzu, bis der Rand erreicht ist.
Schritt 6: Lassen Sie Sahne, Butter und Schokoladenstückchen köcheln, um die Ganache herzustellen. Nach dem Ruhen verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 7: Für ein glänzendes Finish die Ganache gleichmäßig auf der obersten Schicht Graham Cracker verteilen.
Schritt 8: Lassen Sie die Graham Cracker mindestens vier Stunden lang kühlen, bis sie eine kuchenartige Konsistenz erreichen.
Schritt 9: In Quadrate schneiden und kalt servieren. Der Erdnussbutter- und Schokoladengeschmack ist bei jedem Bissen perfekt.
Mit diesem No-Bake-Erdnussbutter-Eclair-Kuchen können Sie Ihr Dessert-Repertoire um einen Hauch Gourmet-Genuss erweitern und gleichzeitig die Einfachheit und Freude von No-Bake-Gerichten unter Beweis stellen. Mit seinem köstlichen Geschmack, der saftigen Textur und der einfachen Zubereitung ist dieser Kuchen perfekt für jeden Anlass. Wenn Sie auf der Suche nach einem No-Bake-Dessert sind, das garantiert ein Hit ist, probieren Sie diesen Erdnussbutter-Eclair-Kuchen.
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