Zutaten:
Für die Apfelscheiben:
4 große Äpfel (z. B. Granny Smith oder Honeycrisp), in dünne Spalten geschnitten
120 ml Karamellsauce (optional, zum Beträufeln)
Für das Erdbeer-Crunch-Topping:
1 Tasse Erdbeer-Müsli (z. B. Erdbeer-Crunch-Müsli)
60 ml Kristallzucker
60 ml ungesalzene Butter, geschmolzen
Für den Käsekuchen-Dip:
225 g Frischkäse, weich
120 ml Puderzucker
120 ml Sauerrahm
1 TL Vanilleextrakt
1 EL Milch (optional, zum Verdünnen des Dips)
Zum Garnieren:
Frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
Extra Erdbeer-Crunch-Müsli (für zusätzliches Topping)
Zubereitung:
Käsekuchen-Dip zubereiten:
In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse glatt und cremig rühren.
Puderzucker hinzufügen und gut verrühren.
Sauerrahm und Vanilleextrakt unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Sollte der Dip zu dick sein, fügen Sie einen Esslöffel Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Stellen Sie den Käsekuchen-Dip in den Kühlschrank, während Sie die Apfelscheiben und das Topping zubereiten.
Zubereitung des Erdbeer-Crunch-Toppings:
LESEN SIE WEITER AUF DER NÄCHSTEN SEITE 🥰💕<!–nextpage–>In einer Schüssel das Erdbeer-Müsli, den Kristallzucker und die geschmolzene Butter verrühren.
Die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und bei 175 °C (350 °F) 5–7 Minuten backen, bis sie leicht knusprig sind. Abkühlen lassen.
Zubereitung der Apfelscheiben:
Die Äpfel in dünne Spalten schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.
(Optional) Nach Belieben mit Karamellsauce beträufeln.
Anrichten:
Das abgekühlte Erdbeer-Crunch-Topping gleichmäßig über die Apfelscheiben streuen.
Garnieren Sie das Ganze mit frischen Erdbeerscheiben und bestreuen Sie es mit etwas Erdbeer-Crunch-Müsli für mehr Textur und Geschmack.
Servieren:
Servieren Sie die Apfelscheiben mit dem gekühlten Käsekuchen-Dip.
Genießen Sie die Kombination aus knusprigen Apfelscheiben, knusprigem Erdbeer-Topping und cremigem Käsekuchen-Dip!
Diese Erdbeer-Crunch-Apfelscheiben mit Käsekuchen-Dip bieten eine köstliche Mischung aus Aromen und Texturen und sind der perfekte Leckerbissen für jeden Anlass! 🍓🍏
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