Tipps zum Servieren und Aufbewahren
- Servieren: Die Torte schmeckt besonders gut, wenn sie leicht gekühlt serviert wird. Dazu passt eine Tasse frisch gebrühter Kaffee oder ein Glas Dessertwein.
- Aufbewahren: Bewahren Sie die Torte in einer luftdichten Box im Kühlschrank auf. Sie bleibt so bis zu 3 Tage frisch.
Varianten
- Schokoladen-Marzipantorte: Fügen Sie der Füllung 50 g Kakaopulver hinzu, um eine schokoladige Note zu erhalten.
- Fruchtige Variante: Schichten Sie eine Schicht Aprikosenmarmelade zwischen Teig und Füllung.
- Nussige Torte: Verwenden Sie anstelle von Mandeln Haselnüsse oder Walnüsse.
FAQ
Kann ich fertigen Teig verwenden?
Ja, wenn es schnell gehen muss, können Sie fertigen Mürbeteig verwenden.
Kann ich die Torte einfrieren?
Ja, die Torte lässt sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie dazu in Frischhaltefolie und geben Sie sie in einen Gefrierbeutel.
Kann ich das Rezept vegan zubereiten?
Ja, ersetzen Sie Butter durch vegane Margarine, Eier durch Apfelmus oder Leinsamen-Ei und Sahne durch pflanzliche Alternativen.
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