Einfaches Obstkuchenrezept
Zutaten:
2 Tassen gemischtes Trockenobst (z. B. Rosinen, Korinthen, gehackte Datteln, kandierte Kirschen und kandierte Zitrusschalen)
1 Tasse gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse oder Pekannüsse) 1
Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
1/2 Tasse Kristallzucker
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
1/4 Teelöffel Salz
Anleitung:
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