Geben Sie zunächst das Klebreismehl in einen Topf. Fügen Sie die Kartoffelstärke, den Zucker und eine Prise Salz hinzu.
Fügen Sie als Nächstes die Milch hinzu und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie weiter, bis die Mischung dick und klebrig wird.
Gießen Sie die Mischung dann auf einen Teller und formen Sie sie noch warm zu einem gleichmäßigen Quadrat oder Rechteck.
Stellen Sie sie zum Schluss etwa 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Schneiden Sie sie anschließend in kleine Stücke und bestäuben Sie einige davon nach Belieben mit Kakaopulver.
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