Diese Frozen S’mores sind eine köstliche Variante des klassischen Lagerfeuer-Leckerbissens. Sie sind einfach zuzubereiten, müssen nicht gebacken werden und sind perfekt für einen heißen Tag. Der cremige Schokoladenpudding, die luftige Marshmallowcreme und die knusprigen Graham Crackers ergeben zusammen ein wirklich unwiderstehliches Dessert.
Zutaten:
Zutat Menge
Instant-Schokopudding 5,9 oz Schachtel
Vollmilch 2 1/2 Tassen
Cool Whip (aufgetaut) 2 1/2 Tassen
Graham Crackers 12
Frischkäse (weich) 4 oz
Marshmallowcreme 7 oz
Salz 1/4 Teelöffel
Anleitung:<!–nextpage–>
Die Schokoladenpuddingschicht zubereiten: In einer großen Schüssel die Instant-Schokopuddingmischung und die Milch verquirlen, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht. 1 1/2 Tassen Cool Whip vorsichtig unterheben. Zur Seite stellen.
Den Graham-Cracker-Boden zusammenstellen: 6 Graham-Cracker auf dem Boden einer 9×13 Zoll großen Auflaufform anordnen und bei Bedarf zerbrechen, damit sie hineinpassen.
Die Marshmallowcremeschicht zubereiten: In einer separaten Schüssel den weichen Frischkäse glatt rühren. Marshmallowcreme und Salz hinzufügen und cremig rühren.
Das Dessert schichten: Die Marshmallowcrememischung gleichmäßig über die Graham-Cracker verteilen.
Die Schokoladenpuddingschicht hinzufügen: Die Schokoladenpuddingmischung über die Marshmallowcremeschicht gießen und gleichmäßig verteilen.
Mit Cool Whip belegen: Die restliche Tasse Cool Whip über den Schokoladenpudding verteilen.
Garnieren: Die restlichen 6 Graham-Cracker zerbröseln und die Krümel über die Cool Whip streuen.
Einfrieren: Die Form abdecken und mindestens 4 Stunden oder bis sie fest ist einfrieren.
Servieren: Vor dem Anschneiden einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Gekühlt servieren.
ADVERTISEMENT
