Nichts ist so beruhigend wie eine warme, herzhafte Mahlzeit, die Ihr Zuhause mühelos mit köstlichen Aromen erfüllt. Ein solches Gericht, das sowohl Geschmack als auch Bequemlichkeit garantiert, ist No Peek Beef Tips. Dieses Rezept verwandelt zartes Schmorfleisch in saftige Rindfleischhäppchen, die in einer reichhaltigen und würzigen Soße erstickt sind. Das Beste daran ist, dass Sie dieses köstliche Gericht je nach Wunsch und Zeitplan entweder in einem Schongarer oder im Ofen zubereiten können.
Als ich aufwuchs, hatte meine Großmutter immer eine Art, unvergessliche Mahlzeiten zu kreieren, die unsere Familie zusammenbrachten. Eines ihrer bekanntesten Gerichte waren ihre köstlichen No Peek Beef Tips. Ich kann mich noch lebhaft an den verführerischen Duft erinnern, der durch ihre Küche wehte und alle voller Vorfreude an den Tisch lockte. Oma ließ das Rindfleisch stundenlang auf dem Herd köcheln und durchdrang es mit den Geschmacksschichten der braunen Soße, der Champignoncremesuppe und der Zwiebelsuppe.
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen gehen Sie bitte weiter (>)
LESEN SIE AUF DER NÄCHSTEN SEITE WEITER 🥰💕<!–nextpage–>Zutaten:
2 Pfund Schmorfleisch, gewürfelt
1 Päckchen braune Bratensoße
1 Dose Champignoncremesuppe
1 Päckchen Zwiebelsuppe
Wasser, nach Bedarf
Optional: Frische Petersilie, fein gehackt (zum Garnieren)
Ofenversion:
Heizen Sie den Ofen auf 300 °F (150 °C) vor.
Mischen Sie in einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe, die braune Bratensoße, die Zwiebelsuppe und eine Tasse Wasser. Mischen Sie, bis Sie eine glatte Konsistenz erhalten.
Legen Sie die Rindfleischspitzen in eine Auflaufform und gießen Sie die Mischung über das Rindfleisch, wobei Sie sicherstellen müssen, dass die Stücke gut bedeckt sind.
Bedecken Sie die Form mit Aluminiumfolie und stellen Sie sicher, dass kein Teil der Form freiliegt.
Backen Sie sie 3 Stunden lang, ohne hineinzuschauen. Das Rindfleisch sollte zart werden und alle Aromen aufnehmen.
Slow Cooker-Version:
In einer Rührschüssel Champignoncremesuppe, braune Soßenmischung, Zwiebelsuppenmischung und eine Tasse Wasser vermischen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Rinderspitzen auf den Boden des Slow Cookers legen und die Mischung darübergießen.
7–8 Stunden bei niedriger Hitze garen oder bis das Rindfleisch zart und würzig ist.
Anrichten:
Die Rinderspitzen über Kartoffelpüree oder Reis servieren. Mit der reichhaltigen Soße beträufeln und nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie für einen Hauch von Farbe und Frische garnieren.
ADVERTISEMENT