Machen Sie sich bereit, Ihre Freunde und Familie mit diesen köstlichen Pizzaburgern zu beeindrucken, die alle Aromen Ihrer Lieblingspizza in einem saftigen, herzhaften Burger vereinen!
Zutaten
Für die Burger:
1 Pfund Hackfleisch (oder Puten-/Hühnchenhack für eine leichtere Variante)
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL italienisches Gewürz
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Scheiben Mozzarella
8 Scheiben Peperoni (optional)
4 Hamburgerbrötchen
Für die Pizzasauce:
1/2 Tasse Pizzasauce oder Marinarasoße
1/4 TL rote Pfefferflocken (optional für etwas Schärfe)
1/2 TL getrockneter Oregano oder italienisches Gewürz
Belag (optional, aber empfohlen):
Champignons in Scheiben
Schwarze Oliven in Scheiben
Paprika in Scheiben
Zwiebeln in Scheiben
Frisches Basilikum oder Petersilie
Geriebener Parmesan
Zusammenstellung:
Butter zum Toasten der Brötchen
Olivenöl zum Kochen
Anleitung
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
<!–nextpage–>Burger zubereiten:
In einer Rührschüssel die Hackfleisch (oder Pute/Hähnchen) mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienischem Gewürz, Salz und Pfeffer vermischen. Gut vermischen und dann 4 gleich große Patties formen.
Burger braten:
Olivenöl in einer Pfanne oder auf einem Grill bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Burgerpatties auf jeder Seite etwa 5–6 Minuten braten oder bis sie durchgebraten sind. Während der letzten Bratminute eine Scheibe Mozzarella auf jedes Patty legen und zugedeckt schmelzen lassen.
Pizzasoße zubereiten:
Pizzasoße in einer kleinen Schüssel mit Paprikaflocken und getrocknetem Oregano vermischen. Zur Seite stellen.
Brötchen toasten:
Butter in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Hamburgerbrötchen toasten, bis sie goldbraun sind.
Burger zusammenstellen:
Eine großzügige Menge Pizzasoße auf die untere Hälfte jedes Brötchens streichen. Das Käseburgerpatty darauf legen, dann Peperoni und weitere Beläge nach Wunsch hinzufügen. Mit der oberen Brötchenhälfte abschließen. Servieren und genießen:
Servieren Sie diese köstlichen Pizzaburger heiß, mit extra Pizzasauce zum Dippen!
Genuss
Diese Pizzaburger sind perfekt für ein zwangloses Abendessen oder ein Sommergrillfest. Werden Sie kreativ mit Ihrem Belag und genießen Sie das Beste aus beiden Welten!
ADVERTISEMENT
