Die meisten Leute machen einen Fehler und werfen die Schachtel weg. Ablauf- bzw. Mindesthaltbarkeitsdaten richtig lesen

Die Kennzeichnung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum kann für viele Verbraucher verwirrend sein. Diese Daten sind häufig auf verschiedenen Lebensmitteln zu finden, einschließlich Konserven. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass Mindesthaltbarkeitsdaten keine strikten Verfallsdaten sind. Sie geben vielmehr die Einschätzung des Herstellers hinsichtlich der optimalen Qualität des Produkts wieder.
In diesem Artikel wird insbesondere die Verwendung von Konserven wie Mais, grünen Bohnen und Thunfisch nach Ablauf des Verfallsdatums untersucht und es werden Richtlinien zur sicheren Verwendung dieser Lebensmittel bereitgestellt.
Verfallsdaten verstehen Mindesthaltbarkeitsdaten
sind keine Garantie für die Lebensmittelsicherheit, sondern vielmehr ein Hinweis darauf, wann das Produkt voraussichtlich am frischesten und schmackhaftesten ist. Bei Konserven bedeutet dies, dass die Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bei sachgemäßer Lagerung noch genießbar sind.
Dosenmais