Das ist das Beste, was ich je gegessen habe! Ein Dessert in 5 Minuten, ohne Ofen, ohne Kondensmilch!
Zutaten:
Kekse (100 g).
Formgröße 16×16 cm.
Eigelb (2 Stück).
Zucker (80 g).
Maisstärke (20 g).
Milch (400 g).
Butter (20 g).
Kakao (15 g).
Schokolade (80 g).
Schlagsahne (50 ml).
Zubereitung:
FORTSETZUNG AUF SEITE 2
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Legen Sie die Form mit Keksen Ihrer Wahl aus.
Geben Sie in einen Topf das Eigelb (2 Stück), den Zucker (80 g) und die Schlagsahne (20 g) und lassen Sie alles 1 Minute lang kochen, nachdem die ersten Blasen aufsteigen.
Dann fügen Sie die Butter hinzu.
Die Hälfte der Schlagsahne über die Kekse gießen.
Legen Sie eine weitere Schicht Kekse darauf.
Mit der anderen Hälfte der Sahne den Kakao verrühren.
Die restliche Sahne über die Kekse gießen.
Die Schokolade (80 g) nehmen und in der Mikrowelle schmelzen.
Die Schokocreme hinzufügen.
Über die Kakaocreme gießen.
30 Minuten kühl stellen.
Und fertig!
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