Der ultimative cremige Erdbeer-Apfel-Punsch: Eine atemberaubende Erfrischung für jede Zusammenkunft

Schritt 1: Bereiten Sie die Erdbeeren vor

Geben Sie zunächst die geschnittenen Erdbeeren in einen Mixer. Geben Sie den Zitronensaft hinzu. Mixen Sie, bis die Erdbeeren zu einem glatten Püree verarbeitet sind. Wenn Sie es etwas stückiger mögen, lassen Sie den Mixer einige Male pulsieren, anstatt die Erdbeeren komplett zu mixen.

Optional:
Wenn Sie einen besonders milden Punsch wünschen, können Sie das Erdbeerpüree durch ein feinmaschiges Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.

Schritt 2: Mischen Sie die Basis

In einer großen Rührschüssel oder Bowleschüssel das Erdbeerpüree mit dem Apfelsaft verrühren. Gründlich verrühren, bis beides gut vermischt ist. Die Kombination aus süßen Äpfeln und säuerlichen Erdbeeren bildet die köstliche Basis für Ihren Punsch.

Schritt 3: Die cremige Köstlichkeit hinzufügen

Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch langsam unter ständigem Rühren hinzu. Dadurch entsteht eine reichhaltige, samtige Textur, die diesen Punsch wirklich einzigartig macht. Für eine noch cremigere Variante schlagen Sie zusätzlich die Sahne unter. Ihre Mischung sollte nun einen schönen hellrosa Farbton und eine saftige Konsistenz haben.

Schritt 4: Chillen und funkeln

Geben Sie Eiswürfel direkt in die Bowle, um den Punsch zu kühlen. Kurz vor dem Servieren gießen Sie dann vorsichtig Sprudelwasser oder Sodawasser hinzu. Das sorgt für eine erfrischende Kohlensäure, die das Getränk veredelt und ihm einen leichten und lebendigen Geschmack verleiht.

Hinweis: Geben Sie das Sprudelwasser erst im letzten Moment hinzu, um die Kohlensäure zu erhalten!

Schritt 5: Garnieren und servieren

Den cremigen Erdbeer-Apfel-Punsch in einzelne, mit Eiswürfeln gefüllte Gläser füllen. Jedes Glas mit einem Zweig frischer Minze und einer Erdbeer- oder Apfelscheibe garnieren – für eine ansprechende und einladende Präsentation.

Servieren Sie es sofort und beobachten Sie, wie Ihre Gäste von diesem optisch umwerfenden und verlockend köstlichen Getränk in Ohnmacht fallen!

Zusätzliche Tipps für perfekte Ergebnisse:

• Geschmacksverstärker: Für eine tropische Note einen Schuss Kokosmilch oder einen Schuss Vanilleextrakt hinzufügen.