Schneiden Sie das Hähnchen in Streifen und panieren Sie es! Es wird knusprig und lecker wie nie zuvor, das Rezept
Zutaten:
Hähnchenbrustfilets
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Anleitung:
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<!–nextpage–>Anleitung:
Hähnchenbrustfilets waschen und trockentupfen. Dann in dünne Streifen schneiden.
Bereiten Sie in drei separaten Schüsseln das Mehl, die geschlagenen Eier (mit einer Prise Salz und Pfeffer) und die Semmelbrösel vor.
Pfanne die Hähnchenstreifen zuerst in Mehl, dann in geschlagenen Eiern und schließlich gut in Semmelbröseln.
Erhitzen Sie eine Pfanne mit ausreichend Öl. Braten Sie die panierten Hähnchenstreifen in Portionen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, um das Hähnchen knusprig zu machen.
Lassen Sie die frittierten Hähnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Servieren Sie mit Beilagen Ihrer Wahl, beispielsweise einer köstlichen Sauce, Pommes Frites oder einem frischen Salat.
Genießen Sie die knusprigen Hähnchenstreifen als Snack, Fingerfood oder Hauptgericht!
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