Zuerst Milch, Sauerrahm, Eier, Öl, Salz und geriebenen Schnittkäse in einem Mixer verrühren.
Alle Zutaten gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Den Teig anschließend in gefettete und bemehlte Kuchenformen füllen und diese bis etwa einen Fingerbreit unter dem Rand füllen.
Zum Schluss mit geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35 Minuten backen.
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