Zutaten:
– 8 Scheiben Sandwichbrot
– 8 Scheiben Schinken
– 200 g geriebener Mozzarella
– 200 g Tomatensoße
– Getrockneter Oregano
– Butter zum Braten
Zubereitung:
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1. 4 Scheiben Sandwichbrot dünn mit Tomatensoße bestreichen.
2. Auf jede mit Tomatensoße bestrichene Brotscheibe eine Scheibe Schinken legen.
3. Den geriebenen Mozzarella großzügig über den Schinken streuen.
4. Den getrockneten Oregano über den Käse streuen.
5. Jedes Sandwich mit einer Scheibe Sandwichbrot belegen, um den Croque Monsieur zu formen.
6. Eine Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter hineingeben. 7. Den Croque Monsieur bei mittlerer Hitze von jeder Seite einige Minuten braten, dabei nach der Hälfte der Zeit vorsichtig wenden, bis er goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
Fortsetzung auf der nächsten Seite. 8. Servieren Sie den Croque Monsieur im Pizza-Stil heiß und knusprig.
Diese Croque Monsieurs im Pizza-Stil sind ein schnelles und leckeres Mittagessen für die ganze Familie.
Guten Appetit!
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