Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch
1 Zwiebel, gewürfelt
1 grüne Paprika, gewürfelt
1 rote Paprika, gewürfelt
2 Tassen Nudeln (Penne oder Rotini eignen sich gut)
2 Tassen geriebener Provolonekäse
1 Tasse Rinderbrühe
1 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Nudeln al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
In einer Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, dann die gewürfelte Zwiebel und die Paprika hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
In den Crockpot die Hälfte der Nudeln schichten, gefolgt von der Hälfte der Rindfleisch-Gemüse-Mischung.
Die Hälfte des geriebenen Provolonekäses über die erste Schicht streuen.
Wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Nudeln, der Rindfleischmischung und dem Käse.
Rinderbrühe, Worcestershiresauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen. Diese Mischung gleichmäßig über die Schichten im Crockpot gießen.
Abdecken und 3–4 Stunden bei niedriger Hitze kochen, bis es heiß und cremig ist.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 3–4 Stunden
Gesamtzeit: 3 Stunden 15 Minuten
Portionen: 6
Kalorien: 500 kcal
ADVERTISEMENT
