Zutaten
2 Esslöffel Chiasamen
1 Tasse Milch (Milch oder pflanzliche Milch wie Mandel-, Kokos- oder Hafermilch)
Süßungsmittel nach Geschmack (optional: Honig, Ahornsirup oder Zucker)
Toppings nach Wahl: Früchte, Nüsse oder Vanilleextrakt für extra Geschmack
★Zubereitung
Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Zutaten verrühren: Chiasamen in einem Glas mit Milch verrühren.
Süßen: Nach Belieben Süßungsmittel hinzufügen und gut umrühren.
Ruhen lassen: Die Mischung 5–10 Minuten ruhen lassen, dann erneut umrühren, um Klumpen aufzulösen.
Kühlen: Abdecken und mindestens 2–3 Stunden oder über Nacht kühl stellen. Die Chiasamen nehmen die Flüssigkeit auf und quellen auf, wodurch eine puddingartige Konsistenz entsteht.
Servieren: Vor dem Servieren umrühren und pur genießen oder mit Ihren Lieblings-Toppings verfeinern.
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als erfrischendes Getränk oder gesunder Snack!
ADVERTISEMENT
