Zutaten:
Für die Cranberry-Gelee-Schicht:
1 (6 oz) Dose Himbeer- oder Cranberry-Gelee 🍇
2 Tassen kochendes Wasser 💧
1 (14 oz) Dose Cranberry-Sauce 🍒
1 (20 oz) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft 🍍
1/2 Tasse gehackte Walnüsse (optional) 🌰
Für den Frischkäse-Belag:
8 oz Frischkäse, weich 🧀
1 Tasse Sahne 🥄
1/4 Tasse Puderzucker 🍬
1 TL Vanilleextrakt 🌿
Anleitung:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN<!–nextpage–>1️⃣ Lösen Sie in einer großen Schüssel das Gelee in 2 Tassen kochendem Wasser auf und rühren Sie, bis alles vollständig aufgelöst ist.
2️⃣ Preiselbeersoße und abgetropfte Ananas unter ständigem Rühren zur Geleemischung geben. Nüsse nach Belieben untermischen.
3️⃣ Geleemischung in eine 9×13-Zoll-Auflaufform gießen und im Kühlschrank etwa 4 Stunden oder über Nacht fest werden lassen.
4️⃣ Für die Frischkäsefüllung weichen Frischkäse schaumig schlagen. Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und schaumig schlagen.
5️⃣ Frischkäsemischung gleichmäßig über die Geleeschicht verteilen.
6️⃣ Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren. Genießen Sie diesen festlichen, würzigen Leckerbissen, der perfekt für die Feiertage ist!
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