- Die Banane schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.
- Das Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
- Optional die Haferflocken untermischen, falls du eine festere Konsistenz möchtest.
- Eine kleine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen und den Teig hineingeben. Bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist.
ADVERTISEMENT
