Zutaten für 6 Personen:
1 Blatt Blätterteig
1 Glas Boursin (125 g)
2 Scheiben Schinken
60 g geriebener Käse
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Boursin auf dem Blätterteig verteilen, den gewürfelten Schinken daraufgeben und mit geriebenem Käse bestreuen.
Den Blätterteig von beiden Seiten fest einrollen und 15 Minuten in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank ruhen lassen.
In ca. 1 cm dicke Kreise schneiden und auf ein Backblech legen.
20 Minuten bei 200 °C backen.
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