Für ein strahlendes Lächeln ist es wichtig, die Zähne weiß zu halten. Leider können neue Bleaching-Methoden und -Kits nicht nur teuer, sondern auch schädlich für den Zahnschmelz sein. Deshalb gibt es nichts Besseres als Großmutters Rezept für weiße, gesunde Zähne. Dr. Derek J. Chang empfiehlt hierfür zwei Komponenten: Salz und Ingwer. Ingwer wirkt als starkes Antioxidans und lindert dadurch Schmerzen in Zähnen und Zahnfleisch, insbesondere Entzündungen. Iranische Forscher konnten eine entzündungshemmende Wirkung dieses Nahrungsmittels nachweisen, die der von Ibuprofen ähnelt.
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