Diese Kugeln waren wunderbar gebacken! Meinem Mann haben sie so gut geschmeckt, dass er einen ganzen Teller aufgegessen hat!

Wurst-Käse-Bällchen sind eine köstliche und vielseitige Vorspeise, die man zu jedem Anlass genießen kann. Diese köstlichen Häppchen werden aus einer Kombination von pikanter Wurst, würzigem Cheddar-Käse und Knoblauchpulver hergestellt, was zu einem schmackhaften und sättigenden Leckerbissen führt. Obwohl der genaue Ursprung der Wurst-Käse-Bällchen unklar ist, wird angenommen, dass sie aus dem Süden der Vereinigten Staaten … Read more

Mein Lieblingssong zum Neujahr – er wird jedes Jahr verlangt!

Hoppin’ John ist ein klassisches Gericht aus dem Süden, das im Herzen des Südens schon viele Tische geschmückt hat. Es wird traditionell am Neujahrstag serviert und soll Glück und Wohlstand für das kommende Jahr bringen. Dieses Gericht, das seine Wurzeln tief in der afrikanischen und kreolischen Küche hat, ist eine wohltuende Mischung aus Schwarzaugenbohnen, Reis … Read more

„Grünes Gold“ nennen wir es. Drei Zutaten, aber es schmeckt nach dem Geschmack von Generationen!

Blattkohl ist ein Grundnahrungsmittel der Südstaatenküche und bekannt für seinen reichen, rauchigen Geschmack und seine wohltuende Präsenz bei Familientreffen. Dieses einfache Rezept bringt mit nur drei Zutaten die Essenz der südstaatlichen Gastfreundschaft auf Ihren Tisch. Es ist perfekt für alle, die den Geschmack des Südens genießen möchten, ohne eine lange Zutatenliste zu haben. Egal, ob … Read more

Käse-Gemüse-Auflauf mit Zucchini, Karotten und Cheddar

Zutaten 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 2 mittelgroße Karotten, gerieben 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (plus etwas mehr zum Bestreuen) 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse 1 Tasse Milch (Milch oder pflanzlich) 2 große Eier 1/2 Tasse Semmelbrösel 1 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprikapulver … Read more

Einfach zuzubereitendes knuspriges hausgemachtes Brot, besonders zum Tee!

Es gibt nichts Leckereres, als knuspriges hausgemachtes Brot zuzubereiten, ideal zu einem köstlichen Tee, Kaffee oder Mate. Ein anderer und einfacher Vorschlag, den Sie zu Hause und in kurzer Zeit zubereiten können. Er ist perfekt, wenn wir unerwarteten Besuch haben. Darüber hinaus ist das Verfahren einfach. Sobald wir dieses hausgemachte Rezept ausprobiert haben, werden wir … Read more

Hier erfahren Sie, warum Sie mit dem Verzehr gefrorener Zitronen beginnen sollten

Manche Menschen haben die Angewohnheit, den Zitronensaft zu ernten und die Schale der Frucht abzustreifen. Aber in Wirklichkeit haben die in der Zitronenschale enthaltenen Nährstoffe mehrere Vorzüge, die es zu bewahren gilt. Um davon zu profitieren, können Sie Ihre Salate mit Zitronenschale bestreuen oder mit dem Saft vermischen. Tatsächlich ist in der Zitrone alles gut … Read more

Schokoladen-Eclair-Kuchen ohne Backen

Zutaten 2 (3,5 oz) Packungen Instant-Vanillepuddingmischung 1 (8 oz) Behälter Schlagsahne (COOL WHIP), aufgetaut 3 Tassen Milch 2 Packungen Graham-Cracker-Quadrate 1 (16 oz) Becher Schokoladenglasur Anleitung In einer mittelgroßen Schüssel Puddingmischung, Milch und Cool Whip vermischen. In einer 9 x 13 Backform eine einzelne Schicht Graham-Cracker-Quadrate auf dem Boden verteilen. Eventuell müssen Sie sie etwas … Read more

Es ist ein großer Fehler, zum Reiskochen nur Wasser hinzuzufügen. Wenden Sie diesen Trick an!

Entdecken Sie einen Trick, der die Art und Weise, wie Sie Reis kochen, völlig verändern wird! Oft unterschätzen wir die Bedeutung der Flüssigkeit, die wir bei der Zubereitung dieses Grundnahrungsmittels für die Küche verwenden. Nur Wasser hinzuzufügen, kann ein Fehler sein, der das Endergebnis beeinträchtigt. Aber keine Sorge, wir sind hier, um Ihnen einen Trick … Read more

Mein Nachbar aus Louisiana hat das mit mir geteilt. Seitdem läuft es in Dauerschleife!

Louisiana-Auflauf mit Cajun-Reis ist eine köstliche Mischung aus kräftigen Aromen und wohltuenden Texturen. Dieses Gericht ist inspiriert von der lebendigen Küche Louisianas, die für ihre Cajun- und kreolischen Einflüsse bekannt ist. Vollgepackt mit Gewürzen, Fleisch und Gemüse ist es ein Eintopf-Wunder, das den Geschmack des Südens auf Ihren Esstisch bringt. Perfekt für gemütliche Abende oder … Read more