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ZUBEREITUNG: 2 Pfund Schweinebauchhaut 1 EL weißer Essig 1 TL koscheres Salz 1 EL Speiseöl Marinade: 1 TL Chilipulver 1/2 TL koscheres Salz 1/2 EL weißer Pfeffer 1/2 TL chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver 1/2 EL Zucker 1/2 EL Shaoxing-Kochwein Sauce: 2 EL Sojasauce 2 TL scharfes Chili-Crisp 1 EL Wasser 1 TL Sesamöl 2 EL Reisessig 1 … Read more

Granatäpfel sind ein Superfood, das für seinen saftigen, süß-säuerlichen Geschmack und seine unglaublichen gesundheitlichen Vorteile beliebt ist. Aber was wäre, wenn Sie ihre Güte das ganze Jahr über genießen könnten? Mit den richtigen Konservierungsmethoden können Sie Granatäpfel bis zu 12 Monate lang aufbewahren – köstlich und sogar noch aromatischer als frisch. Lassen Sie uns zwei … Read more

Das Problem mit Ratten und Zangen in Privathaushalten kann hartnäckig und schwierig sein. Diese Lebewesen, auch wenn sie klein sind, können in unserem Zuhause große Sorgen bereiten und sind außerdem Träger verschiedener Krankheiten. Es gibt zwar viele kommerzielle Lösungen, aber ich habe mich für natürlichere und weniger giftige Methoden entschieden, vor allem bei Kindern und … Read more

Um das Geheimnis luxuriöser Haare zu lüften, ist möglicherweise kein teurer Friseurbesuch oder das neueste, mit Chemikalien vollgestopfte Haarpflegeprodukt erforderlich. Stattdessen könnte die Antwort so bescheiden und unscheinbar sein wie die Kartoffel in Ihrer Speisekammer. Kartoffeln sind vor allem für ihre Rolle in kulinarischen Köstlichkeiten bekannt und enthalten Nährstoffe, die sich positiv auf die Haargesundheit … Read more

Mit diesen einfachen und kostengünstigen Methoden ist es möglich, Ihre Solar-Wegeleuchten für den Außenbereich wieder zum Leben zu erwecken. Restaurierte Solar-Wegeleuchten sorgen für eine starke Beleuchtung, die lange anhält. Es gibt viele Menschen, die nachts gerne eine sanfte Beleuchtung in ihrem Garten haben, aber manchmal scheinen Solarleuchten langweilig oder kaputt zu sein. Machen Sie sich … Read more

Haben Sie die Angewohnheit, die Milchtablette aus der Dose wegzuwerfen? Das ist ein großer Fehler, denn man muss es behalten: Es ist eine Goldmine. Milch ist eines der am meisten konsumierten Lebensmittel der Welt und wird heute auch durch Sojagetränke ersetzt – Mandel- oder Reisgetränke, je nach persönlicher Wahl. In den meisten Fällen werden diese … Read more

Auf der Suche nach einem schnellen und herzhaften Leckerbissen? Diese gebackenen Schinken-Käse-Croissants sind flockig, käsig und so lecker! 🥐🧀✨ Zutaten: – 6 große Croissants (gekauft oder selbst gemacht) – 6 Scheiben Schinken – 6 Scheiben Schweizer Käse, Cheddar oder Gruyère – 2 EL Dijon-Senf (optional) – 2 EL Butter (geschmolzen) – 1 TL Mohnsamen (optional, … Read more

Zutaten: Für den Lachs: 4 Lachsfilets (je ca. 200-250 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl Für die Spargel-Knoblauch-Zitronen-Butter-Sauce: 500 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 50 g Butter 1 Zitrone (Saft und Schale) 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Thymian (optional) 1 TL frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren) … Read more

Eine der schwierigsten, ermüdendsten und langweiligsten Aufgaben im Haushalt ist zweifellos die Reinigung des Badezimmers. Wir nutzen die Sanitäranlagen täglich und müssen daher ständig desinfiziert werden. Aber wie halten Sie Ihre Toilette die ganze Woche über frisch und makellos? Es gibt einen Tipp, der Sie sprachlos macht: Lasst uns mehr sehen. Die Reinigung von Toiletten … Read more

Die Pekannuss-Brötchen sind ein klassischer Feiertagsgenuss, den Familien seit Generationen genießen. Dieses köstliche Dessert besteht aus einem reichhaltigen, buttrigen Teig, der um eine süße und nussige Pekannussfüllung gerollt wird. Das fertige Produkt wird in Scheiben geschnitten und goldbraun gebacken, wodurch bei jedem Bissen eine schöne Spirale aus süßem und nussigem Geschmack entsteht. Dieses Rezept stammt … Read more