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Wenn Sie nach einer natürlichen Methode suchen, um Ihren Herd zu reinigen, kann ein Küchenutensil wahre Wunder bewirken: die bescheidene Zitrone. Diese Zitrusfrucht verbessert nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern ist auch ein wirksames Reinigungsmittel. Wenn Sie Ihren Herd mit einer Zitrone reiben, können Sie überraschende Ergebnisse erzielen und diese Arbeit einfacher und umweltfreundlicher … Read more

Schlaganfälle sind äußerst gefährlich. Bleiben Sie daher wachsam und konsultieren Sie einen Arzt, sobald Sie eines dieser Warnzeichen bemerken. Jedes Jahr fordern Schlaganfälle zahlreiche Opfer. Dabei handelt es sich um eine Verstopfung oder einen Bruch eines Blutgefäßes im Gehirn aufgrund eines Blutgerinnsels. Zu diesem Zeitpunkt werden die Zellen nicht mehr mit Sauerstoff versorgt und beginnen … Read more

Zutaten: 2 kg reife Tomaten 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano nach Belieben, gehackt Anleitung:

Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je ca. 150-200 g) Salz und Pfeffer Mehl zum Wenden 2 Eier Paniermehl Butterschmalz oder Öl zum Braten Für die Pilzsoße: 200 g Champignons (in Scheiben geschnitten) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Butter 1 EL Mehl 250 ml Rinderbrühe 100 ml Sahne 1 TL Senf 1 TL Worcestersoße … Read more

Zutaten: 1 Tasse Mehl 2 EL Zucker 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/4 TL Salz 1 Ei 1 Tasse Buttermilch (oder normale Milch mit 1 EL Zitronensaft) 2 EL geschmolzene Butter oder Öl

Zutaten: 1 kg Rinderknochen (idealerweise mit etwas Fleisch) 2 Karotten, grob geschnitten 1 Zwiebel, halbiert 1 Stange Sellerie, grob geschnitten 1 Lauch, grob geschnitten 2-3 Knoblauchzehen, zerdrückt 2-3 Lorbeerblätter 5-6 Pfefferkörner 1-2 Thymianzweige 2-3 Liter Wasser Salz nach Geschmack

Reinigender Detox-Salat Zutaten: 1 große Gurke (geschält und in dünne Scheiben geschnitten) 2 Karotten (geschält und in feine Julienne-Streifen geschnitten) 1 rotes Paprika (in kleine Würfel geschnitten) 1 Tasse Kirschtomaten (halbiert) 1 Avocado (in Würfel geschnitten) 1 Tasse frischer Spinat oder gemischte grüne Blätter 1/4 Tasse rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) 2 EL frische … Read more

Zutaten Für die Rinderrouladen: 4 Rinderrouladen (je ca. 150-200 g) 4 Scheiben Speck 1 große Zwiebel 2 Essiggurken Senf Salz und Pfeffer 2-3 EL Öl (zum Anbraten) 200 ml Rotwein 200 ml Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark 1 Lorbeerblatt 2-3 Thymianzweige Für das Rotkraut: 1 kleiner Kopf Rotkraut 1 große Zwiebel 2 Äpfel 3 EL Essig … Read more

Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Schinken (in Würfeln) 200 g Pilze (z.B. Champignons, in Scheiben) 200 ml Sahne 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler oder Parmesan) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Butter oder Öl Salz und Pfeffer Frische Petersilie (optional, zum Garnieren)

Zutaten: 4 Rinderrouladen Senf Salz und Pfeffer 4 EL Senf 4 Scheiben Speck 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 4 Gewürzgurken, in dünne Streifen geschnitten Öl zum Braten 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 2 EL Butter