Apfelkuchen mit Vanillepudding wie vom Oma

Zutaten:

160 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
260 g Butter
etwas Salz
240 g Mehl
2 Packung Vanillepuddingpulver
3 Eier
160 ml Milch
3 Äpfel
1 Packung Backpulver