Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Zutaten

300 g Spätzle (gekocht oder frisch zubereitet)
200 g Emmentaler Käse, gerieben
2 große Zwiebeln, in Ringe geschnitten
2 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung: