Hausgemachte Schokoladencreme 🍫😋
Zutaten:
* 200 g Zartbitterschokolade (mindestens 70 % Kakao)
* 200 ml Schlagsahne (Vollrahm)
* 1 EL Zucker (optional, je nach Schokoladengeschmack)
Zubereitung: <!–nextpage–>
1. Schlagsahne zum Kochen bringen.
2. Die kochende Sahne über die gehackte Schokolade gießen.
3. 5 Minuten quellen lassen.
4. Vorsichtig glatt rühren.
5. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Guten Appetit!
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