ZUTATEN
Süße Sahnepfannkuchen
2 Tassen Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Natron
1/2 TL Salz
1/3 Tasse Zucker
2 Eier
3 Tassen Sahne
1 TL Vanilleextrakt
Geburtstagskuchenpfannkuchen
1 Rezept für süße Sahnepfannkuchen (siehe oben)
Regenbogenstreusel
Vanilleeis oder Schlagsahne
Ahornsirup
Erdbeer-Käsekuchenpfannkuchen
1 Rezept für süße Sahnepfannkuchen (siehe oben)
113 g Frischkäse, weich
1 Tasse Sahne
1 TL Vanilleextrakt
1 Tasse Puderzucker
Gehackte Erdbeeren
Graham-Cracker-Krümel
Ahornsirup
Erdnussbutter-Schokoladenstückchen
1 Rezept für süße Sahnepfannkuchen (siehe oben)
1/2 Tasse Ahornsirup
1/4 Tasse cremige Erdnussbutter
Schokoladenstückchen
ZUBEREITUNG
Weiterlesen im nächsten Seite <!–nextpage–>Klassische Pfannkuchen mit süßer Sahne
Alle Zutaten verrühren. Grillplatte auf mittlere bis hohe Hitze (ca. 150 °C) vorheizen und mit Backspray einsprühen. Pro Pfannkuchen ca. 60 ml Teig auf die Grillplatte geben. 2–3 Minuten backen, bis sich kleine Bläschen bilden. Die Pfannkuchen wenden und weitere 2–3 Minuten goldbraun backen.
Die Pfannkuchen mit Butter und Ahornsirup bestreichen.
Geburtstagskuchen-Pfannkuchen
Die Anleitung für Pfannkuchen mit süßer Sahne befolgen, aber nachdem der Teig auf die Grillplatte gegeben wurde, die Pfannkuchen mit bunten Streuseln bestreuen. Anschließend wenden und weiterbacken.
Die Pfannkuchen mit weiteren Streuseln, Butter, Ahornsirup und Schlagsahne bestreuen.
Erdbeer-Käsekuchen-Pfannkuchen
Für den Käsekuchenbelag den weichen Frischkäse in einer Schüssel cremig schlagen. Vanille und Puderzucker nach und nach hinzufügen, bis alles gut vermischt ist. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. Die Schlagsahne unter die Frischkäsemasse heben.
Folgen Sie der Anleitung für süße Sahnepfannkuchen, aber nachdem Sie den Teig auf die Grillplatte gegeben haben, bestreuen Sie die Pfannkuchen mit gehackten Erdbeeren. Wenden Sie die Pfannkuchen und backen Sie sie weiter.
Belegen Sie jede Pfannkuchenschicht mit dem Käsekuchenbelag, weiteren gehackten Erdbeeren und Graham-Cracker-Krümeln. Nach Belieben etwas Ahornsirup darüber träufeln.
Pfannkuchen mit Erdnussbutter und Schokoladenstückchen
Für den Erdnussbuttersirup den Ahornsirup auf dem Herd bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Erdnussbutter hinzufügen und verrühren. Während der Zubereitung der Pfannkuchen auf dem Herd warm halten.
Folgen Sie der Anleitung für süße Sahnepfannkuchen, aber nachdem Sie den Teig auf die Grillplatte gegeben haben, bestreuen Sie die Pfannkuchen mit Schokoladenstückchen. Wenden Sie die Pfannkuchen und backen Sie sie weiter.
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