Zutaten:
4 Karotten
Natives Olivenöl extra nach Geschmack
50 g edelsüßes Paprikapulver
Salz nach Bedarf
Pfeffer nach Bedarf
50 g geriebener Parmesan
40 g Semmelbrösel
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<!–nextpage–>Knusprige Karottenstifte mit Parmesan und Paprika zubereiten: Schritt 1: Karotten auf einem Holzbrett in Stifte schneiden und in eine Schüssel geben.
Schritt 2: Einen großzügigen Schuss Olivenöl hinzufügen und mit den Händen vermengen, bis sich alles gleichmäßig verteilt hat.
Schritt 3: Edelsüßes Paprikapulver, Salz, Pfeffer, geriebenen Parmesan und Semmelbrösel hinzufügen.
Schritt 4: Alle Zutaten mit den Händen gut vermengen.
Schritt 5: Karottenstifte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °F (360 °C) ca. 35 Minuten backen.
Schritt 6: Servieren Sie die Karottenstifte auf einem Teller und genießen Sie sie, solange sie noch warm und knusprig sind!
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