🥭 Mango-Kokoscreme-Genuss 🍨
Ein tropischer und cremiger Desserttraum!
Dieser Mango-Kokoscreme-Genuss ist ein erfrischendes, cremiges Dessert, das saftige Mangostücke, reichhaltige geschlagene Kokoscreme, geröstete Kokosflocken und einen Hauch Limettenschale für eine tropische Geschmacksexplosion kombiniert. Perfekt leicht, luftig und köstlich, ist es der ideale Sommergenuss oder ein süßer Abschluss jeder Mahlzeit!
🛒 Zutaten
Für die cremige Basis:
1 Tasse (240 ml) Schlagsahne (oder gekühlte Kokoscreme für eine milchfreie Variante)
¼ Tasse (50 g) Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Mangoschicht:
2 große reife Mangos, gewürfelt
1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
1 Teelöffel Limettenschale
½ Teelöffel Limettensaft
Toppings:
¼ Tasse (20 g) geröstete Kokosflocken
Extra Limettenschale zum Garnieren
📌 Anleitung<!–nextpage–>
1️⃣ Schlagsahne zubereiten
In einer Rührschüssel Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Wenn Sie Kokoscreme verwenden, schlagen Sie diese, bis sie leicht und locker ist. Beiseite stellen.
2️⃣ Mangomischung zubereiten
In einer separaten Schüssel die gewürfelten Mangos mit Honig (falls verwendet), Limettenschale und Limettensaft vermengen. Lassen Sie es ein paar Minuten stehen, damit sich der Geschmack verstärkt.
3️⃣ Das Dessert zusammenstellen
Die Schlagsahne in Servierschüsseln oder Gläser schichten und großzügig mit der Mangomischung belegen. Für mehr Knusprigkeit mit gerösteten Kokosflocken bestreuen.
4️⃣ Garnieren und servieren
Zum Schluss mit etwas Limettenschale bestreuen, für einen Hauch von Frische. Sofort servieren oder vor dem Genießen 30 Minuten kühl stellen!
⏳ Rezeptdetails
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 4
1
🍹 Leicht, cremig und voller Geschmack!
Dieser Mango-Kokoscreme-Genuss ist ein Dessert ohne Backen, das erfrischend, tropisch und absolut köstlich ist!
ADVERTISEMENT
