Mini-Churros sind kleine Leckerbissen aus frittiertem Teig, außen knusprig und innen weich. Sie werden traditionell mit Zucker und Zimt bestreut und eignen sich perfekt zum Eintauchen in heiße Schokolade. Sie sind ein Grundnahrungsmittel der spanischen Gastronomie und werden auf der ganzen Welt geschätzt.
Zutaten:
- 1 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Weizenmehl
- Frittieröl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
- Puderzucker (optional, zum Bestäuben)
- Zimtpulver (optional, zum Bestreuen)
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten und Utensilien bereit haben, bevor Sie beginnen, damit die Zubereitung reibungslos und schnell verläuft. Genießen Sie Ihre Mini-Churros!
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