Zutaten
Mini-Donuts zu machen macht Spaß! Hier ist ein einfaches Rezept:
Zutaten:
– 1 Tasse Allzweckmehl
– 1/4 Tasse Kristallzucker
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1/4 Teelöffel Salz
– 1/2 Tasse Milch
– 1 Ei
– 1 Esslöffel geschmolzene Butter
– 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
– Öl zum Frittieren
Anleitung:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite<!–nextpage–>1. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verquirlen.
2. In einer anderen Schüssel Milch, Ei, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verrühren.
3. Nasse und trockene Zutaten vermengen, bis alles gut vermischt ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu vermischen.
4. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse auf 175 °C (350 °F) erhitzen.
5. Mit einer Mini-Donut-Pfanne oder einem Spritzbeutel vorsichtig kleine Kreise Teig in das heiße Öl spritzen.
6. Die Mini-Donuts auf jeder Seite ca. 1-2 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
7. Die Mini-Donuts aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
8. Die warmen Donuts optional in Zimtzucker oder Puderzucker wälzen.
9. Genießen Sie Ihre köstlichen selbstgemachten Mini-Donuts! Vielen Dank
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