Hackbraten macht glücklich. Einfaches Rezept. Fügen Sie hinzu, was Sie möchten. Ich habe frischen Knoblauch und gehackte Tomaten hinzugefügt. Ich habe die Hackbratenmischung mittags zubereitet und sie bis 17 Uhr in den Kühlschrank gestellt, als ich mich entschied, mit dem Kochen zu beginnen. Legen Sie beim Vorheizen des Ofens Gusseisen in den Ofen und besprühen Sie es dann einfach mit nativem Olivenöl, kurz bevor Sie das Fleisch hineingeben. Ich werde das Rezept hier veröffentlichen:
ZUTATEN
2 Pfund. Hackfleisch (80/20 oder 85/15)
1 1/2 Tassen Haferflocken
1 Tasse Ketchup
2 Eier
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
2 Esslöffel Worcestershiresauce
TOPPING
1/3 Tasse Ketchup
2 Esslöffel brauner Zucker
ANLEITUNG
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, dies mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN<!–nextpage–>
ANLEITUNG
1. Ofen auf 350 Grad vorheizen.
2. Eier in einer großen Schüssel verquirlen. Zwiebel, Salz, Pfeffer, 1 Tasse Ketchup und Worcestershiresauce zu den Eiern geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Hackfleisch und Haferflocken hinzufügen und mit einem Holzlöffel oder mit den Händen (ich habe meine Hände verwendet) gut vermischen.
3. Mischung in eine 10-Zoll-Form geben. Gusseisenpfanne, in Form drücken. Wenn Sie keine Gusseisenpfanne haben, können Sie die gleichen Anweisungen für eine Brotform befolgen. Eine Stunde backen, aus dem Ofen nehmen, den Belag darauf verteilen und weitere 25 Minuten backen.
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