Zutaten
Grundzutaten:
1/2 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse Milch (milchhaltig oder milchfrei)
1/2 Tasse Naturjoghurt (optional)
1 Esslöffel Chiasamen
1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)
Optionale Toppings:
Bananenscheiben
Frische Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren)
Gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse, Pekannüsse)
Chiasamen darüber streuen
Honig darüberträufeln
Zubereitung
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Grundzutaten zubereiten:
In einem kleinen Glas oder Behälter Haferflocken, Milch, Joghurt (falls verwendet), Chiasamen und Süßstoff vermischen.
Gut umrühren, damit die Chiasamen gleichmäßig verteilt sind.
Über Nacht kühlen:
Decken Sie das Glas mit einem Deckel oder einer Plastikfolie ab und stellen Sie es mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. So können die Haferflocken und Chiasamen die Flüssigkeit aufnehmen und eine cremige Konsistenz erzeugen.
Toppings hinzufügen:
Rühren Sie die Haferflocken morgens um. Fügen Sie Ihre Lieblingstoppings hinzu, wie Bananenscheiben, frische Beeren, gehackte Nüsse und, falls gewünscht, einen zusätzlichen Spritzer Honig.
Servieren:
Genießen Sie Ihre Overnight Oats kalt direkt aus dem Glas oder wärmen Sie sie leicht auf, falls gewünscht.
Tipps für den Erfolg
Anpassbar: Verwenden Sie Mandelmilch, Sojamilch oder Kokosmilch für eine milchfreie Version.
Essensvorbereitung: Bereiten Sie mehrere Gläser auf einmal zu, um ein gesundes Frühstück für die Woche bereit zu haben.
Geschmacksverstärker: Fügen Sie der Grundmischung eine Prise Zimt, Vanilleextrakt oder Kakaopulver für zusätzlichen Geschmack hinzu.
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