Pizzarollen aus der Heißluftfritteuse: Knusprig und aromatisch
Zutaten:
1 fertiger Pizzateig
100 g Peperoni, dünn geschnitten
150 g geriebener Mozzarella
1/2 Tasse Tomatenpizzasauce
1 EL Olivenöl
1 EL Kräuter der Provence (optional)
Marinarasauce zum Dippen
Anleitung:
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1. Rollen zubereiten:
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C (350 °F) vor. Legen Sie den Pizzateig auf eine flache Oberfläche. Verteilen Sie eine dünne Schicht Tomatensauce auf dem gesamten Teig und lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei. Geben Sie eine großzügige Schicht geriebenen Mozzarella darauf und verteilen Sie dann die Peperonischeiben darauf.
2. Rollen und schneiden:
Rollen Sie den Teig in eine Wurstform. Schneiden Sie die Wurst in kleine, gleichmäßig große Rollen.
3. Garen:
Legen Sie die Brötchen in den Korb der Heißluftfritteuse und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Bestreichen Sie die Brötchen leicht mit Olivenöl, damit sie goldbraun und knusprig werden. Garen Sie sie bei 180 °C etwa 8 bis 10 Minuten lang, bis die Brötchen goldbraun und außen durchgegart sind.
4. Servieren:
Ordnen Sie die Brötchen auf einem rustikalen Holzbrett an und servieren Sie sie mit einer kleinen Schüssel Marinara-Sauce zum Dippen. Sie können vor dem Servieren ein wenig provenzalische Kräuter hinzufügen, um Ihre Brötchen zu würzen.
Genießen Sie diese knusprigen, warmen und leckeren Pizzabrötchen, perfekt für einen Aperitif oder einen gemütlichen Snack. Genießen Sie ihre goldene Textur und ihre schmelzende Mitte unter der milden Sonne!
Guten Appetit
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