Gesamtzeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Portionen: 2
Zutaten
Fettarme Milch
2 Tassen
Honig oder Zucker
2 TL
Kurkumapulver
1 TL
Zimtpulver
¼ TL oder 1 kleine Zimtstange
Ingwer<!–nextpage–>
½ TL, gerieben
Dieses würzige Getränk ist eine viel gesündere Alternative zu all den heißen koffeinhaltigen Getränken! Genießen Sie es abends für einen angenehmen und erholsamen Schlaf. Kurkumamilch ist ein sehr gesundes Getränk, da sie Kurkuma, Zimt und Ingwer enthält, die alle reich an Antioxidantien und verschiedenen anderen Nährstoffen sind, die Entzündungen reduzieren und die Immunität stärken.
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Anleitung
In der indischen Kultur hat dieses Gewürz eine große Bedeutung, nicht nur, um den Geschmack und das Aussehen eines Gerichts zu verbessern, sondern auch wegen seiner wertvollen ayurvedischen Verwendung. Trinken Sie also dieses Getränk, um Ihre Gesundheit mit diesen wichtigen Zutaten zu verbessern und gleichzeitig Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen!
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Sie können es auch mit jedem würzigen und salzigen Keks servieren, wie Zeera-Keks (Kreuzkümmel-Keks) oder Ajwain-Keks (Königskönig).
Milch mit Honig, Kurkumapulver, Zimt und Ingwer aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen und dann in Tassen abseihen. Sofort servieren und genießen!
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Tipps
Sie können sogar Mandelmilch in gleichen Mengen durch Milch auf Milchbasis ersetzen. Sie können beim Kochen der Milch auch etwa einen Esslöffel Bio-Kokosmilch hinzufügen.
Nährwertangaben (pro Portion): 115 Kalorien, 0,2 g Gesamtfett (0,1 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0,1 g einfach ungesättigtes Fett), 5 mg Cholesterin, 103,4 mg Natrium, 387,5 mg Kalium, 20,9 g Gesamtkohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 21,1 g Zucker), 8,3 g Protein
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