Dieses einfach zuzubereitende Ananascremeeis ist mit jedem Bissen eine Explosion tropischen Geschmacks. Gesüßte Kondensmilch verschmilzt nahtlos mit saftiger Ananas, während Schlagsahne eine leichte und luftige Textur verleiht. Dieses Rezept ohne Rühren erfordert nur minimalen Aufwand und ist somit das perfekte Sommerdessert.
Zutaten:
<table data-sourcepos=”7:1-14:46″>
<tbody>
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<th data-sourcepos=”7:1-7:12″>Zutat</th>
<th data-sourcepos=”7:14-7:23″>Menge</th>
</tr>
<tr data-sourcepos=”9:1-9:48″>
<td data-sourcepos=”9:1-9:38″>Gesüßte Kondensmilch (14 oz Dose)</td>
<td data-sourcepos=”9:40-9:46″>1 Dose</td>
</tr>
<tr data-sourcepos=”10:1-10:50″>
<td data-sourcepos=”10:1-10:40″>Zerkleinerte Ananas (20 oz Dose), abgetropft</td>
<td data-sourcepos=”10:42-10:48″>1 Dose</td>
</tr>
<tr data-sourcepos=”11:1-11:23″>
<td data-sourcepos=”11:1-11:13″>Schlagsahne</td>
<td data-sourcepos=”11:15-11:21″>1 Tasse</td>
</tr>
<tr data-sourcepos=”12:1-12:38″>
<td data-sourcepos=”12:1-12:28″>Vanilleextrakt (optional)</td>
<td data-sourcepos=”12:30-12:36″>1 TL</td>
</tr>
<tr data-sourcepos=”13:1-13:33″>
<td data-sourcepos=”13:1-13:17″>Gemahlener Zimt</td>
<td data-sourcepos=”13:19-13:31″>Für den Belag</td>
</tr>
<tr data-sourcepos=”14:1-14:46″>
<td data-sourcepos=”14:1-14:19″>Frische Minzblätter</td>
<td data-sourcepos=”14:21-14:44″>Für die Garnitur (optional)</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<!–nextpage–>Anleitung:
Ananas mixen: In einer großen Schüssel die gezuckerte Kondensmilch und die abgetropfte, zerkleinerte Ananas vermischen. Gründlich umrühren, damit sich die Aromen gut vermischen.
Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel die Sahne mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Falls gewünscht, Vanilleextrakt zur Sahne hinzufügen und weiterschlagen.
Kombinieren und unterheben: Die Schlagsahne vorsichtig mit einem Spatel unter die Ananas-Kondensmilch-Mischung heben. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, da die Sahne sonst zusammenfallen kann.
Einfrieren: Die Mischung in einen gefrierfesten Behälter gießen, abdecken und 4-6 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis sie fest ist.
Servieren: Das Eis in Schüsseln oder Waffeln füllen. Mit gemahlenem Zimt bestreuen und nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
Guten Appetit! Dieses köstliche Eis ist ein perfekter Sommergenuss.
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