Zutaten:
- 12 Scheiben Sandwichbrot (weiß oder Vollkorn)
- 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft, abgetropft)
- 200 g Frischkäse
- 100 g Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 1-2 Gewürzgurken (klein gewürfelt)
- 1 EL Kapern (optional)
- 1 TL Zitronensaft
- 2-3 EL gehackte Petersilie (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Dekoration:
- Frischkäse oder etwas Mayonnaise
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
- Kleine Tomaten, Gurken oder Radieschen
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