Die Zubereitung von Tiefkühlgerichten ist eine fantastische Möglichkeit, an arbeitsreichen Tagen Zeit und Mühe zu sparen. Hier ist ein Rezept für Chicken Pepper Jack Taquitos, das Sie im Voraus zubereiten und für später einfrieren können. Diese Taquitos sind knusprig, aromatisch und perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit.
Rezept für Chicken Pepper Jack Taquitos:**
Zutaten:
– 2 Tassen gekochtes und zerkleinertes Hühnchen (Brathähnchen eignet sich gut)
– 1 Tasse zerkleinerter Pepper Jack-Käse
– 1/2 Tasse Salsa
– 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
– 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
– 1/2 Teelöffel Chilipulver
– 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 12-16 kleine Weizentortillas
– Kochspray
Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Anleitung:
1. In einer großen Rührschüssel das zerkleinerte Hühnchen, den Pepper Jack-Käse, die Salsa, den gehackten Koriander, den gemahlenen Kreuzkümmel, das Chilipulver, das Knoblauchpulver, das Salz und den Pfeffer vermischen. Gut vermischen, um alle Zutaten zu vermischen.
2. Einen Löffel der Hühnchenmischung auf jede Weizentortilla geben und fest aufrollen, um einen Taquito zu formen. Legen Sie den Taquito mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
3. Wenn alle Taquitos fertig sind, legen Sie das Backblech für etwa 1–2 Stunden in den Gefrierschrank, damit die Taquitos fest werden.
4. Wenn die Taquitos fest sind, geben Sie sie in einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter, um sie langfristig im Gefrierschrank aufzubewahren.
5. Wenn Sie sie verzehren möchten, heizen Sie den Backofen auf 220 °C (425 °F) vor. Legen Sie die gefrorenen Taquitos auf ein Backblech, sprühen Sie sie mit Kochspray ein und backen Sie sie 15–20 Minuten lang, bis sie knusprig und goldbraun sind.
6. Servieren Sie die Chicken Pepper Jack Taquitos mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce, Salsa, Guacamole oder Sauerrahm.
Diese Chicken Pepper Jack Taquitos sind ein großartiges Tiefkühlgericht, das Sie im Voraus zubereiten und leicht aufwärmen können, um eine schnelle und köstliche Mahlzeit zu erhalten. Sie sind perfekt für arbeitsreiche Tage, an denen Sie eine praktische und zufriedenstellende Option für das Abendessen benötigen. Genießen Sie es! 🌯🧀🍗
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